鶏肉のグリル焼き☆

tubakix
tubakix @cook_40023491

鶏肉をグリルで焼くだけ☆簡単にメイン料理が出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ポン酢が好きなので、ポン酢ソースにしてみた。(今回は、ポン酢ソースではなく、最後にポン酢をかけて食べましたが・・・)

鶏肉のグリル焼き☆

鶏肉をグリルで焼くだけ☆簡単にメイン料理が出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ポン酢が好きなので、ポン酢ソースにしてみた。(今回は、ポン酢ソースではなく、最後にポン酢をかけて食べましたが・・・)

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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. たまねぎ 1/2個
  3. しめじ 1/2株
  4. 青ネギ
  5. ポン酢

作り方

  1. 1

    鶏肉は、厚みが均等になるように、厚みのあるところは、切りこみをいれて開く。
    塩を振って、魚焼きグリルで、火が通るまで焼きます。

  2. 2

    たまねぎ・しめじは、フライパンで炒めます。

  3. 3

    鶏肉に、炒めた野菜をのせて、ポン酢をかけて、青ネギを散らして出来あがりです (^∇^*)

コツ・ポイント

鶏肉は、焦げ目がつくように焼いてください♪
今回は、あっさり食べたくて、あとでポン酢をかけましたが、
いつもは、野菜を炒めた時に、ドボドボとそこにポン酢をいれて、ソースにすることが多いです。

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