ダイエットに★つぶつぶ寒天とヨーグルト

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healthy* @cook_40025328

寒天ゼリーをフォークでつぶしてクラッシュ状にし、ヨーグルトと一緒にした超簡単ヘルシーデザートです♪朝にぴったし!お通じ効果も◎
このレシピの生い立ち
以前にアップした「いろんな食感が楽しい♪きらきら寒天ゼリー」にのせてたヨーグルトデザートをレシピ化したもの。母親がダイエット中で、毎食の前に寒天を出すようにしているので、楽に続けられる方法をと思って考えました。

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材料

二人分
  1. 粉寒天 2g(小さじ1)
  2. 100g
  3. ジュース 250g
  4. ヨーグルト 200g
  5. 蜂蜜や砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    水と寒天を鍋に入れ、2分沸騰させて寒天を煮溶かす。

  2. 2

    1にジュースをいれて、冷やし固める。

  3. 3

    固まったら、フォークでつぶすか包丁でクラッシュ状にし、グラスにヨーグルトと交互に入れて三層にしたらできあがり。ぐるぐる混ぜて召し上がれ♪甘さ控え目なのでお好みで砂糖や蜂蜜をどーぞ。

  4. 4

    ★クラッシュにするので、私にしてはめずらしくやや固めに仕上がる分量にしています。ぷるぷる食感にしたいなら寒天&水の分量はそのままで、ジュースを300~400cc入れて下さい。★寒天の性質や分量の違いについては、↓の参考レシピにて詳細解説。

コツ・ポイント

★分量は作りやすいように二人分にしました。でも私は、ダイエット中の母親が毎朝のように食べるので、いつも大型タッパにまとめて寒天ゼリーを作っておいて、朝はクラッシュ状にしてヨーグルトと混ぜるだけにしてます。夜はヨーグルトは入れず、クラッシュ寒天だけにして母親のみならず父親や私も食べすぎ防止に食べたりします。こうすると、寒天生活がとっても手軽に楽ちんに続けられるので長続きします(o^-°)v

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レシピ作者

healthy*
healthy* @cook_40025328
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ヘルシー菓子作りと食材の性質研究が好き♪私も両親も健康・栄養関係の仕事なのでヘルシー志向。が、家族3人とも甘い物好きなので、皆万年ダイエッター(´・-・。)クスン豆腐・おから・野菜の簡単料理や寒天・ゼラチン使用のヘルシー菓子が主力テーマ!★おから同盟NO6★体重元に戻そう会NO24★つくれぽ掲載やコメ返信が遅れがちですみません!必ず返信しますのでどうか待っててやって下さい。
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