きゅうりの酢醤油漬け～ゴマ油風味～

Name: きゅうりの酢醤油漬け～ゴマ油風味～
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ ２本; 塩 適宜; 酢 大さじ２; ごま油 大さじ１; 醤油 大さじ１; 鰹節 １袋（3ｇ）

私のお気に入りの浅漬けです。ごま油の風味がきいていて美味しいですよ♪(H19.4/3鰹節の量と写真変更です）
このレシピの生い立ち
母がどこからか教えてもらってきて実家で食べていたものですが、本当の詳しい配合は分かりません^^;

材料

3～4人分

一晩経つとしんなりして味も浸みますが、朝食用にパリパリが良ければやや大きめに切って漬け込んで下さい。タッパーに入れる場合は、なるべく重ならないように大きめのに入れるか、時々かき混ぜるかして下さい。

ぶぶくん @cook_40027140

2006/10/24 13:09に公開

★主人と息子（中学生)、娘（小学生)との4人暮らしです。スイーツ大好き主婦。Cookはマイペースで楽しんでいます♪ （令和5年3月更新）☆おから同盟会員　No.39 ☆ジョニー同好会会員　③ジョニ ☆「○○○だけ」会員 ☆「体重を元に戻そう会」会員　No.14

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