あったかココバナナアイス♪

Name: あったかココバナナアイス♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バナナ １本; バター １２ｇ; グラニュー糖 大さじ１; レモンの絞り汁 小さじ１; ブランデー 大さじ１; シナモンパウダー 小さじ半分; ☆テオブロココア 大さじ１.5; ☆薄力粉 大さじ４; ☆無塩バター １５ｇ; ☆グラニュー糖 大さじ半分; 牛乳 大さじ１弱; テアブロココア 適量; 市販のバニラアイス 適量

ぴこママ @cook_40026838

シナモンとブランデーの香りがココアとバナナにぴったり♪冷たいアイスにかけて頂きます。あったかバナナとココアクッキーのホロホロ感、冷たいバニラアイスが絶妙♪肌寒い日にこんなスイーツが出てきたら泣いちゃいかも！なおいしさです。(*￣∇￣*)
このレシピの生い立ち
ココアとバナナとアイスの組み合わせって最高です！前々から構想を練っていたこのスイーツ！ココアレシピを募集されていたので、この機会に作ってみました。思った以上においしく、定番になりそうです(*￣∇￣*)人が来る前に作っておいて、温め直してアイスにかけるだけで感激してもらえそうですヽ(´∀｀*)ﾉ冷凍しておいて、食べる分だけ温め直してもgood！ひとりで昼食後のデザートに。。。(* ´艸｀) ｳｼｼｼ

あったかココバナナアイス♪

ぴこママ @cook_40026838

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材料

２人分

バナナ１本
バター１２ｇ
グラニュー糖大さじ１
レモンの絞り汁小さじ１
ブランデー大さじ１
シナモンパウダー小さじ半分
☆テオブロココア大さじ１.5
☆薄力粉大さじ４
☆無塩バター１５ｇ
☆グラニュー糖大さじ半分
牛乳大さじ１弱
テアブロココア適量
市販のバニラアイス適量

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作り方

1
フライパンにバター１２ｇ、グラニュー糖大さじ１を入れ、弱～中火にかけ、バターが溶けたら、切ったバナナを入れ、表面が半透明になったら、レモン汁を入れ、全体に馴染ませる。ブランデーを入れ、（できれば火をつけてフランベする）シナモンを加え混ぜる。
2
ココア生地を作る。 ☆の材料を入れ、スプーンの腹等でバターをつぶすように全体を混ぜながら、バターが米粒大ぐらいにパラパラになったら、牛乳を入れ、全体に混ぜ、ひとまとまりになったら、５分の４の量を耐熱皿の底にはりつけるように敷く。
3
２を１７０度に温めたオーブンで１０分焼き、その上に１、と２の残りの5分の１量をポロポロっとのせ、１７０度に温めたオーブンで１５分焼けばできあがり！冷たいバニラアイスにかけ、テアブロココアを茶こしなどで振りかけ、混ぜ混ぜしながら召し上がれ♪
4