しいたけの味噌マヨチーズ焼き☆
ままぷりん @cook_40026664
簡単！美味しい！味噌とチーズは相性抜群！ビールだけでなく、白ワインにも、合うんです♪
このレシピの生い立ち
「（おつまみ）もう無いの？」と聞かれ、ありあわせで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
石づきをとったしいたけに味噌、マヨネーズ、白すりゴマを混ぜ合わせて塗り、刻んだ青ネギをたっぷりと。その上にチーズをのせてトースターで４、５分焼く。
- 2
刻みのり、お好みで一味唐辛子を振って頂く。
コツ・ポイント
焼く時に、アルミ箔にごま油を薄く塗っておくと、しいたけがくっつかず、取り出しやすいです。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17427802
