肉じゃがの残り、味がしみたじゃがいもを取り出す。前日取り出しておくと、水気が切れて良いですが、特に気にしないで作る前に汁から引き上げても可。

*じゃがいも以外の部分は使わないこと!!

取り出したじゃがいもをボールに入れ、電子レンジで温める。３０秒ぐらいでOK。崩しやすくするためです。火は通っているので気にしない!!

ボールのじゃがいもを、とにかくつぶす。ある程度つぶれたら、マヨネーズを適当ねり出して、潰しながら混ぜてみる。

ある程度、じゃがいもがつぶれ、マヨネーズと混ざり合い、ポテトサラダっぽくなってきたら、ツナ缶の汁を切り、ツナを入れて、さらに混ぜたおす。

カレー粉を適量（風味がつく程度）振りかけて、またしても混ぜたおす。とにかく混ぜるだけ。

できあがり