ホイップクリームカボチャソースグラタン♪

世界一の花 @cook_40022465
ホイップクリームのようなソースが美味しいカボチャグラタン!!カボチャソースがおいしいよ~
このレシピの生い立ち
カボチャがコロコロ入っているカボチャグラタンは、あまり好きではないので、カボチャ嫌いの人も食べられるように実をソースに入れました^^
ホイップクリームカボチャソースグラタン♪
ホイップクリームのようなソースが美味しいカボチャグラタン!!カボチャソースがおいしいよ~
このレシピの生い立ち
カボチャがコロコロ入っているカボチャグラタンは、あまり好きではないので、カボチャ嫌いの人も食べられるように実をソースに入れました^^
作り方
- 1
<下準備>
冷凍カボチャは8~10分ぐらい電子レンジにかけ冷ましてから、実だけをスプーンで取っておく。 - 2
1と生クリーム・牛乳・コンソメをミキサーにかける。
- 3
フライパンにバターをしき、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
キノコ・ベーコンも炒め、塩・コショウする。 - 4
皿に3、食パン・2のカボチャソースをのせる。
- 5
チーズをたっぷりのせて250度のオーブンで13分焼く。
- 6
焼けた♪チョット焦げついちゃいました(^^:) 熱々を召し上がれ*^-^*
コツ・ポイント
ミキサーでホワイトソースが簡単に作れます。
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