納豆巾着

ちる坊 @cook_40023807
ちる坊の「早い・簡単・さぁ飲もう!」シリーズ第一弾(おまけに安い!だ)
バリッと香ばしい油揚げの中は、ふんわり納豆卵焼きです。
このレシピの生い立ち
混ぜ合わせちゃった納豆って、残ると困りますよね。冷蔵庫に入れれば臭くなるし、干からびるし~。そんな残り納豆の救済レシピでもあります。
納豆巾着
ちる坊の「早い・簡単・さぁ飲もう!」シリーズ第一弾(おまけに安い!だ)
バリッと香ばしい油揚げの中は、ふんわり納豆卵焼きです。
このレシピの生い立ち
混ぜ合わせちゃった納豆って、残ると困りますよね。冷蔵庫に入れれば臭くなるし、干からびるし~。そんな残り納豆の救済レシピでもあります。
作り方
- 1
普通に納豆を作ります。混ぜて、混ぜて~
- 2
卵を割り入れ、ひたすら混ぜます。ふんわりしたら、葱をどっさりいれて混ぜ合わせ。
- 3
油揚げは、二つに切って中を剥がして袋状にします。その中に納豆をどーん!口元は爪楊枝で閉じましょう。
- 4
アルミホイルに乗せてオーブントースターに入れ、10分ほど焼きます。それでできあがり!
コツ・ポイント
納豆に味付けをしないで、後から辛子醤油で食べても美味しいですよ。
また、にんにくとラー油を入れると、ちょっと中華風の納豆卵(中味)になって美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17428186