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納豆巾着-レシピのメイン写真

納豆巾着

茶トラにゃんこ
茶トラにゃんこ @cook_40086679

パリパリに焼いた油揚げが香ばしい!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので逸品を〜

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材料

二人分
  • 納豆 1パック
  • 油揚げ 1枚
  • ネギ 適量(多目に入れても◎)
  • 鰹節 小分けパック1袋
  • パスタ(乾麺) 1本
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作り方

  1. 1

    納豆(タレ・カラシ含む)に、ネギ・鰹節を入れ混ぜます。

  2. 2

    油揚げをまな板の上に置き、菜箸等を使って油揚げの上を上下左右 コロコロ転がします。←これは、油揚げを簡単に開かせる為に。

  3. 3

    油揚げを半分に切り、切り口を開き袋状にします。
    納豆を詰め、適当な長さに折ったパスタ乾麺で口を閉じます。

  4. 4

    中火の魚焼きグリルで約6分〜8分、少し焦げ目がついたら出来上がり♪
    大根おろしを添えました。(分量外)

コツ・ポイント

パスタ乾麺で巾着の口を閉じると、パリパリそのまま食べられます。焼き時間は目安です、時々焼き加減を確認してください。ネギは多目が美味しいです。

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茶トラにゃんこ
茶トラにゃんこ @cook_40086679
2012/12/19 22:51に公開

このレシピのキーワード

巾着 ねぎ パスタ かつお節 油揚げ 納豆 乾麺

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