★定番シリーズ★超簡単手抜き豚キムチ

テロろん
テロろん @cook_40025317

包丁もまな板も使わない超簡単だけどご飯にグッ!! ( ̄ε ̄〃)bなオカズです。
このレシピの生い立ち
スーパーでかったキムチがアンマリ美味しくなくて・・・・。
豚キムチにすればおいしいオカズに大変身(*゜▽゜)ノ

★定番シリーズ★超簡単手抜き豚キムチ

包丁もまな板も使わない超簡単だけどご飯にグッ!! ( ̄ε ̄〃)bなオカズです。
このレシピの生い立ち
スーパーでかったキムチがアンマリ美味しくなくて・・・・。
豚キムチにすればおいしいオカズに大変身(*゜▽゜)ノ

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材料

3人分
  1. 豚肉小間 300グラム
  2. キムチ たっぷり
  3. もやし 1袋
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. ごま 少々
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    もやしは水気を切る。
    フライパンを熱しごま油を引く。

  2. 2

    豚肉をいためる。豚肉に軽く塩コショウ。色が変わったらもやしとキムチをいれ、水分をとばすように強火で炒める。

  3. 3

    水分が飛んだら醤油をまわしいれ、全体にからめて完成(*´∀`)

コツ・ポイント

豚肉のにおいがキニナル方はお酒を入れてください。
キムチの量でお醤油を調整してください。

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テロろん
テロろん @cook_40025317
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♂です。性格はおおざっぱな、ものぐさでずぼらです。簡単なものしかできませんが、ご覧くださいませ。
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