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あさり☆えのき☆塩昆布バター醤油
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あさり☆えのき☆塩昆布バター醤油-レシピのメイン写真

あさり☆えのき☆塩昆布バター醤油

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm

あさりとえのきと塩昆布のコラボ☆
バター醤油が決めてです!!!

このレシピの生い立ち
あさりバターが好きなので。
ここに好きな塩昆布入れたら旨かった!!!

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かけまま
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材料

2人分
  • あさり 1パック
  • えのき 1/3パック
  • 塩昆布 ひとつまみ
  • バター 大さじ1
  • 醤油 少々
  • 白ワイン(酒) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    あさりは砂抜きをよくしておく。

    • あさり☆えのき☆塩昆布バター醤油作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを熱しあさりを炒める。

    • あさり☆えのき☆塩昆布バター醤油作り方2写真
  3. 3

    白ワインをいれふたをする。

    • あさり☆えのき☆塩昆布バター醤油作り方3写真
  4. 4

    あさりの殻が開いたらえのきを入れる。

    • あさり☆えのき☆塩昆布バター醤油作り方4写真
  5. 5

    サッと炒めたら、塩昆布を入れ、醤油をさっと入れる。

    • あさり☆えのき☆塩昆布バター醤油作り方5写真

コツ・ポイント

砂抜きはしっかりと。
あさりからも塩分がでるので味見をしてから、塩昆布と醤油の量を調節してください。

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かけまま
かけまま @massmile_tk74tm
2006/11/11 12:27に公開
美味しいものかわいいものNEWSの増田貴久くんが大好き 大学生王子と日々格闘中Instagramhttps://instagram.com/p/BhOq1oeFhWg/※つくれぽ&コメありがとうございます
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このレシピのキーワード

えのき 塩こんぶ バター 酒 アサリ

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