お米で☆和☆プリン

ゆりまめ
ゆりまめ @cook_40027301

「プリン」と言っても、ご飯で作った“和”なプリンです。お米の甘さが残った不思議なおやつが出来ました♪残り物のご飯があったらぜひどうぞ（＾＾）
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残り物のご飯が残ってて、処理に困ってしまって思いつきました（＾＾；）プリンと言っていいものかどうか。。。

お米で☆和☆プリン

kirakon★'s cooksnap of when they made お米で☆和☆プリン.
季喜's cooksnap of when they made お米で☆和☆プリン.
妙香ママ's cooksnap of when they made お米で☆和☆プリン.
ゆりまめ
ゆりまめ @cook_40027301

「プリン」と言っても、ご飯で作った“和”なプリンです。お米の甘さが残った不思議なおやつが出来ました♪残り物のご飯があったらぜひどうぞ（＾＾）
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冷凍庫に残り物のご飯が残ってて、処理に困ってしまって思いつきました（＾＾；）プリンと言っていいものかどうか。。。
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材料

プリンカップ４個
  1. ご飯 ２００ｇ
  2. 豆乳 １５０ｃｃ
  3. 水 ５０ｃｃ
  4. 砂糖 ３０ｇ

作り方

  1. 1

    鍋にずべての材料を入れ、中火で沸騰するまで温める。

  2. 2

    沸騰したら弱火にし、時々混ぜながら１０分くらい、ドロッとするまでかき混ぜる。

  3. 3

    ミキサーにいれ、滑らかになるまでガーット混ぜる。（少し粒があってもおいしいです）

  4. 4

    カップに入れ、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

  5. 5

    きな粉をかけてみました。完璧な「和風」です（＾＾）

コツ・ポイント

ご飯の粒々が少し残っててもそれはそれで美味しかったです♪お好みでどうぞ。
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身体に優しいごはん・おやつを心がけて作ってます。だって私たちの身体は食べ物でできているんですから✿・・って言ってもやっぱり簡単で美味しくなくっちゃね（＾＾）ってことで日々色々なことに模索中です・・・。そんな感じでゆるマクロ、ゆるベジな毎日を過ごしているゆりまめです❤
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