フワフワはんぺんのわさびマヨネーズ和え

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おひろ亭
おひろ亭 @cook_40028410

一品足りない時、お酒のおつまみに、はんぺんが賞味期限やばめな時に！！
このレシピの生い立ち
小腹のすいた、夕方のスーパーでの試食で出会った一品！！あまりにおいしくて、お店のおばちゃんに聞いちゃった。

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材料

  1. はんぺん １枚
  2. マヨネーズ 大さじ３くらい（お好みで）
  3. 青のり 大さじ１くらい（お好みで）
  4. わさび 小さじ半分くらい（お好みで）

作り方

  1. 1

    はんぺんを、１～２ｃｍ角くらいに切る。

  2. 2

    マヨネーズとわさびをボールに入れ、味見をし、わさびの量を調整する。（ツンとくるくらいが好み）

  3. 3

    ２　の味が整ったら、
    青のりを入れて混ぜ、１　のはんぺんを投入。

  4. 4

    はんぺんがくずれないよう、やさしく混ぜて、お皿に盛る！

コツ・ポイント

ちょい、わさびマヨネーズが多めの方が美味しいかな？？レタスや、水菜と一緒に、サラダっぽくしても美味しかったです。

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つくれぽ (12)

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レシピ作者

おひろ亭
おひろ亭 @cook_40028410
に公開
結婚して3年、おいしく、節約！の気持ちで日々、ご飯を作っています｡好き嫌いが多い私｡そんな自分のために、頑張っています！
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