カロリー控えめ♪トリプル珈琲ゼリー
riramami @cook_40028214
写真では分かりにくいですが、エメラルドマウンテン無糖コーヒー、カフェオレ、ミルクの三層になっています。
このレシピの生い立ち
苦いだけではない珈琲ゼリーを作りたかったので。
カロリー控えめ♪トリプル珈琲ゼリー
写真では分かりにくいですが、エメラルドマウンテン無糖コーヒー、カフェオレ、ミルクの三層になっています。
このレシピの生い立ち
苦いだけではない珈琲ゼリーを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳に砂糖を加え火にかけ、沸騰前にゼラチン2gを入れ弱火で溶かす。少し冷ましてから容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
- 2
無糖カフェオレを作り火にかけ、沸騰前にゼラチン2gを入れ弱火で溶かす。冷ましてからミルク層の上に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
コーヒーを淹れ（今回はエメラルドマウンテンにしました☆）火にかけ、沸騰前にゼラチン4gを入れ弱火で溶かす。冷ましてからカフェオレ層の上に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
お好みでナッツを飾り、出来上がり♪
コツ・ポイント
ミルク、カフェオレ部分を少なくして、砂糖も少量しか使用してないため、カロリーが抑えられていると思います。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17429271
