青大豆？かな？
乾物屋さんで「おひたし豆」っていって売ってる豆を、薄味のおひたしにします。
超簡単でヘルシー。
大人向きかも。
このレシピの生い立ち
実家で、冬、おもにお正月に食べてました。
郷土料理なのかな？？？
乾物屋さんで、「おひたし豆ください」って言うと手に入ります。