昆布茶とおかかを使って旨みを出してるよ☆このレシピの生い立ち漬物は苦手でも、コレなら食べられるの☆
大根は、皮をむいてイチョウ切りにする。
袋に、昆布茶と削り節、醤油を入れて、大根をいれて揉んでおく。
梅昆布茶でも合うよ♪
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