私は自家製マヨネーズを使って作ったので、市販のマヨネーズを使われると味が違うかも。マヨネーズもしょうゆも味を確かめながら好みの分量使ってください（しょうゆは多すぎると黒っぽくなるかもしれないので気をつけて）。色合いをもっときれいにしたい場合は枝豆を最後に散らすようにするのがいいかも。