にんじんと大根のなます~緑甘酢と~

komakiさん @cook_40028150
シンプルな紅白なますに、緑をトッピング♪
このレシピの生い立ち
いつものなますに、キレイ色を足してみました♪
作り方
- 1
にんじんと大根は、細切りにしたら、塩ふってもみもみ。
- 2
きゅうりはおろして、酢、砂糖と混ぜて緑甘酢を作る。
- 3
しっかり水気をきったにんじん、大根に、緑甘酢をかけてできあがり♪
コツ・ポイント
盛りつけ時には、緑甘酢の緑と甘酢を別でかけたら、キレイかな♪
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