牛乳餅

uriuri* @cook_40028372
黒蜜はやっぱりおいすい~☆
このレシピの生い立ち
めいふぁんさんのとろーり☆豆乳もちを工夫させていただきました(^_^*) 豆乳がなかったので牛乳で作ってみましたが、本当においしかったです。ツクレポにものせました!参考にさせていただきありがとうございました!
牛乳餅
黒蜜はやっぱりおいすい~☆
このレシピの生い立ち
めいふぁんさんのとろーり☆豆乳もちを工夫させていただきました(^_^*) 豆乳がなかったので牛乳で作ってみましたが、本当においしかったです。ツクレポにものせました!参考にさせていただきありがとうございました!
作り方
- 1
牛乳、片栗粉、砂糖を鍋にいれてよく混ぜ続ける。強火
- 2
固まりはじめてもそのまま混ぜ、おモチのようになったら、氷水に流す。
- 3
水の中ではさみで一口大に切る。
- 4
そのまま冷蔵庫で保存もできますが食べるのはその日のうちに。黒蜜をかけてドウゾ!!
コツ・ポイント
途中で固まりはじめますが、そのまま強火で五分程度混ぜます。成型がらくになりましたよ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17429942