梅ゼリーもどき(寒天)
パルフェ @cook_40021417
流行の寒天レシピ♪
このレシピの生い立ち
先日作った梅シロップを使ってみました♪https://cookpad.wasmer.app/recipe.cfm?RID=17433939
梅ゼリーもどき(寒天)
流行の寒天レシピ♪
このレシピの生い立ち
先日作った梅シロップを使ってみました♪https://cookpad.wasmer.app/recipe.cfm?RID=17433939
作り方
- 1
水にシロップを溶かしレモン汁と寒天を入れ、鍋に入れ火にかける。
- 2
かき混ぜながら沸騰させ煮溶かす。吹きこぼれないように気をつけながら１～２分ほど沸騰を続ける。
- 3
２を容器に入れ、さまし固める。冷蔵庫で冷やすと美味しい。
-
コツ・ポイント
健康のためにゼラチンではなく、寒天を使っています♪
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