ゆで湯を沸かし、スパゲッティをゆでる。アルデンテを通り越してしっかりと。

その間にソースを作る。トマトのへたを取り、１～２センチ角に切りボウルに入れる。バジル（生ならちぎって）をたっぷり加え、塩とオイルをかけてかき混ぜたら味見をする。

スパゲッティがゆであがったらざるなどにとり、流水でしっかり冷やして締める。その後キッチンペーパーや布巾などで水気を切り、②のボウルに入れて全体をよく和える。＜できあがり！＞

にんにくのみじん切りを加えてもおいしいです。入れたい場合は手順２で。