小豆とココナッツの組み合わせはとても新鮮でトロピカル
このレシピの生い立ち
水羊羹にココナッツミルクをかけて食べてみたらとてもグッドだったので、それではと、ココナッツミルクに寒天を入れて煮詰め、小豆と２段の水羊羹を作ってみました。