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水羊羹
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水羊羹-レシピのメイン写真

水羊羹

ミルクのレシピ
ミルクのレシピ @cook_41132916

夏場に食べたくなる水羊羹、こし餡の種類で味も変わり飽きないです。

このレシピの生い立ち
今回彼氏が食べたいと言うので大量に作ったので、普段はこの半分で作ります

夏場に食べたくなる水羊羹、こし餡の種類で味も変わり飽きないです。

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今回彼氏が食べたいと言うので大量に作ったので、普段はこの半分で作ります

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ミルクのレシピ @cook_41132916

夏場に食べたくなる水羊羹、こし餡の種類で味も変わり飽きないです。

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今回彼氏が食べたいと言うので大量に作ったので、普段はこの半分で作ります

夏場に食べたくなる水羊羹、こし餡の種類で味も変わり飽きないです。

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材料

  • 水 600g
  • 粉寒天 4g
  • こし餡 400g
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作り方

  1. 1

    水を火にかけ粉寒天を溶かし、火からおろす

    • 水羊羹作り方1写真
  2. 2

    こし餡を加え、滑らかになるまで混ぜ粗熱が取れるまで時々混ぜる

    • 水羊羹作り方2写真
  3. 3

    水で濡らした容器に移し、冷蔵庫で1時間冷やす

    • 水羊羹作り方3写真

コツ・ポイント

レンジで作る時は600w2分加熱し一度取り出し混ぜて、再度2分加熱すると簡単
しっとり混ぜないと寒天と餡子の二層になります。
粗熱が取れるまでゆっくりたまにかき混ぜる

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ミルクのレシピ
ミルクのレシピ @cook_41132916
2024/07/16 12:14に公開
2024/4/21クックパッドレシピ記録開始しました。いつものレシピや母親から教わったレシピを書いていけたらと思ってます。つくレポ、フォローして頂けると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

羊羹 こしあん かんてん

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