
ベークドチーズケーキ☆
10年ぐらい前に、友達から教えてもらったレシピです。いろいろ試しましたが、私はこのレシピが1番好きです☆
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クリームチーズと卵は室温に戻しておきます。オーブンは170度に温めておきます。
オーブンにパイクラフトを入れ、8~10分焼きます。
ボウルにクリームチーズを入れ、クリーム状になるまで混ぜます。
サワークリームを加えます。その後、砂糖を少しずつ加えます。
溶き卵を加えます。その後、ふるった粉類を加え、最後にバニラエッセンスを加えます。
型に流し入れ、170度のオーブンで1時間焼きます(私は焼き目がかなりついたのが好きなので、長めに焼いています)
冷蔵庫で1晩冷やしてからいただきます☆
レモン汁を加えてもおいしいです☆
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