茹でとうもろこし

美味しいキッチン
美味しいキッチン @cook_40027569

ただ茹がいただけですが、この方法が一番美味しい!子供たち、夏の定番です。コレさえあれば、栄養が整ちゃいそうで♪
このレシピの生い立ち
夏のお助けメニューで、もうスーパーで皮付きのとうもろこしを見つけたので、早速!

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材料

  1. とうもろこし 2本でも、3本でも!
  2. 鍋底に1cmくらい
  3. フタの閉まる鍋 とうもろこしが入る大きさ

作り方

  1. 1

    皮をむいたとうもろこしを鍋に入れます。もし、そのままのサイズで入らなければ,半分くらいに切っても。

  2. 2

    鍋底に1cmくらいになるように水を入れる。鍋のふたをして、約5分、火にかける。ふたを取らずに、そのままあら熱が取れるまで放置。または、すぐに食べたいときは2~3分時間を長めに取るだけ。

  3. 3

    切って盛り付けて、ハイどうぞ!

コツ・ポイント

朝採りたてがあれば、なお甘くて美味しいです!

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レシピ作者

美味しいキッチン
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美味しいもの大好き!ついついたくさん作ってしまう私。残っちゃうよぉ~と心配していたのが、子供たち3人、ようやくご飯をたくさん食べるようになって、今度は食費に悲鳴を上げています!
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