カッテージチーズで白和えを作ってみました。ヘルシーなのに濃厚でクリーミーな白和えが完成！充填豆腐も加えてよりなめらかに仕上げました。カッテージチーズは100gあたり100kcalと、チーズにしてはすごい低カロリーなのも嬉しい＾＾
このレシピの生い立ち
カッテージチーズは100gあたり100kcalと、チーズとは思えないほど低カロリー！なので、コレを使って何か料理を･･･と考えていたら、大好きな豆腐とあえることを思いつきました。