作り方
- 1
大き目のボールに卵と小麦粉を入れてだまにならないように混ぜ、すりおろした山芋を加え混ぜ合わせます
- 2
だし汁・天かす・むきえび・豚肉・みじん切りにしたきゃべつ・長ネギ・こんにゃくを加えて混ぜ合わせます
- 3
鉄板で２を焼いてソースはひとりひとり好きなようにかけて出来上がり
焼きながらあつあつのお好み焼き食べましょ！
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どの芋で作ってもサクサクふわふわのお好み焼きができます。レシピは豚肉しか入れてませんがエビ、いか、もち等なんでもOKｗ
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その他のレシピ
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