南瓜はチンしてやわらかくし、適当に切る。セロリは2.3cm幅に切り、葉の部分は細かくきざんでおく

鍋に油をひき南瓜とセロリを軽く炒めて、調味料を入れて煮る！

最後に刻んだセロリの葉をのせれば完成