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チキチキカツ丼
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チキチキカツ丼-レシピのメイン写真

チキチキカツ丼

cucha
cucha @cook_40028532

鶏むねを使い、安くカツ丼を作ってみました。
このレシピの生い立ち
旦那がカツ丼食べた~いって大騒ぎしたので、冷凍庫にあった鶏むねで作ってみました。

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cucha
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材料

2人分
  1. 鶏むね 1枚
  2. 卵 3個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. めんつゆ 薄めて200mlくらい
  5. 小麦粉 適量
  6. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むねに、小麦粉・卵・パン粉をつけてカツを揚げる。

  2. 2

    鍋にめんつゆと玉ねぎを入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    玉ねぎが煮えたら、カツを入れて一煮立ちさせる。

  4. 4

    溶き卵を鍋に入れて、程よい半熟になったら出来上がり♪

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cucha
cucha @cook_40028532
2005/06/19 11:50に公開
結婚するまで料理なんてした事なかった私ですが、結婚してからだんだん料理に目覚めてきました。面倒くさがりなので、簡単で美味しくて安いをモットーに料理してます。よく食べる旦那と2人でのほほんと生活しています。
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