五分でできる、お玉焼き♪
間者猫 @cook_40026865
野菜のおかずをもう一品！なんてときに作ります。お玉（ねぎ）がとろっとろですぐになくなります。いつでも作れるように、てんかすは常備！
このレシピの生い立ち
お好み焼きなら食べるちびティラノ・・・おかずにするには・・・とたまたまテレビで見たレシピをアレンジしました。 多分具はもっと入っていたと思いますが、いつもある材料でできるお助けメニューです。
五分でできる、お玉焼き♪
野菜のおかずをもう一品！なんてときに作ります。お玉（ねぎ）がとろっとろですぐになくなります。いつでも作れるように、てんかすは常備！
このレシピの生い立ち
お好み焼きなら食べるちびティラノ・・・おかずにするには・・・とたまたまテレビで見たレシピをアレンジしました。 多分具はもっと入っていたと思いますが、いつもある材料でできるお助けメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
新たまねぎはスライスして軽く水にさらす。牡蠣は軽く片栗粉をまぶしてさっと洗う。
- 2
ボールにたまねぎ、卵、てんかす、薄力粉を入れて混ぜ、まとめる。
- 3
油を引いて中火に熱したフライパンに生地をいれ、丸くまとめる。牡蠣を生地に押し込むように置く。
- 4
フライ返しを入れてみて、まとまっていれば返す。ふたをして火を止め、放置。
- 5
お皿に盛りつけ、お好み焼きソースとマヨネーズ、かつお節をお好みでかける
コツ・ポイント
※てんかすは絶対に忘れないでください。 今回は牡蠣があったので入れましたが、えび、ツナ、ハム、なんにもなくても、おいしいです。
お好み焼き同様、桜海老やなんかもいれていくとおいしくなっていきます♪
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