クリスマスに限らず☆おいしいオードブル♪

キキkiki @cook_40024968
食パンでお手軽に!クリームチーズでリッチに変身!!お好きなフルーツで!!!クリスマスに嬉しいおいしくて簡単なオードブルの出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
生ハムがあったので、クリームチーズとありあわせのフルーツでオードブルにしようと思ったのですが、クラッカーやリッツに載せたら食べやすいけれど、、買い置きがなかったので・・食パンをくりぬいてのせてみたら、とても食べやすくてむしろ美味しかったです。
クリスマスに限らず☆おいしいオードブル♪
食パンでお手軽に!クリームチーズでリッチに変身!!お好きなフルーツで!!!クリスマスに嬉しいおいしくて簡単なオードブルの出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
生ハムがあったので、クリームチーズとありあわせのフルーツでオードブルにしようと思ったのですが、クラッカーやリッツに載せたら食べやすいけれど、、買い置きがなかったので・・食パンをくりぬいてのせてみたら、とても食べやすくてむしろ美味しかったです。
作り方
- 1
食パンを型(クッキー型やスコーンの型)でくりぬく。
- 2
1のうち3つを軽くトーストする。5つぜんぶにたっぷりクリームチーズを載せる。(クリームチーズは、ラップなしで電子レンジ強で20秒ほど加熱するとやわらかく塗りやすいです。)
- 3
ラフランスを5mm~1cmの厚さのいちょう切りにして2の上に載せ、その上に生ハムを載せる。
コツ・ポイント
くりぬいた食パンは生のままでもトーストしてもどちらも美味しかったです。フルーツは、メロンは定番ですが、今回のラフランスの他に、柿もとてもよく合いました。パパイヤやマンゴーも美味しいです!
(注:くりぬいたあとの穴あき食パンは、フィラデルフィアクリームチーズをたっぷり塗って、おいしくいただいてしまいましょう。)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17435258




