りんごジュース炊き込みご飯
ぶぶくん @cook_40027140
林檎の甘酸っぱいほのかな香りがします。甘めの味付けなので、特に女性やお子様におすすめです。
このレシピの生い立ち
学生の頃、青森出身の友人に「林檎ジュースで炊き込みご飯をする」と聞いたような。本来の分量は覚えていません。。。^_^;
りんごジュース炊き込みご飯
林檎の甘酸っぱいほのかな香りがします。甘めの味付けなので、特に女性やお子様におすすめです。
このレシピの生い立ち
学生の頃、青森出身の友人に「林檎ジュースで炊き込みご飯をする」と聞いたような。本来の分量は覚えていません。。。^_^;
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗いよく水を切ります。炊飯器に入れ、りんごジュース、ワイン、塩、コンソメ顆粒を加え、かきまぜて30分くらいおきます。
-
- 2
その間に、しめじは適当に小房に分け、玉ねぎは粗みじん切りにし、ウインナーも７mm幅くらいに切ります。
- 3
フライパンにバターをしき、玉ねぎを入れて1,2分炒め、ややしんなりしてきたら、ウインナーとしめじも加え、塩・胡椒でさっと炒めます。
-
- 4
3を1に投入し普通に炊いて、みじん切りにしたパセリをかけ、お皿に盛れば出来上がりです♪
- 5
お好みで大人の方は黒胡椒を、お子様にはコーンをちらしても☆
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コツ・ポイント
甘めの度合いが気になる方は炊き上がり後味を見て、塩・胡椒を足し、かきまぜるか、お皿に盛ってから黒胡椒を振って下さい。
つくれぽ
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