トマトのオーブン焼き

ごーや村
ごーや村 @cook_40029054

すっごく簡単。たったこれだけの材料でひとつのおかずに!
このレシピの生い立ち
冷たいまま食べることが多いトマトを、簡単にアレンジできないかな?ということでこのレシピがうまれました!

トマトのオーブン焼き

すっごく簡単。たったこれだけの材料でひとつのおかずに!
このレシピの生い立ち
冷たいまま食べることが多いトマトを、簡単にアレンジできないかな?ということでこのレシピがうまれました!

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材料

1人分
  1. トマト 1個
  2. とろけるチーズ お好みで
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    トマトを適当な大きさに切る。
    (今回は薄くスライスしました)

  2. 2

    グラタン皿などにトマトを入れ、塩コショウを振りかけた上にとろけるチーズを乗せる。

  3. 3

    オーブンで、チーズにほんのり焼き色がつくまで焼いて完成!

コツ・ポイント

トマトだけでなく、ナスを入れてもおいしい!ナスはフライパンでさっと焼いてから入れました。

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結婚して早くも8年目突入。そして愛娘は4歳になりました❤幼稚園が大好きないたずら三昧のおてんば娘です(笑)そして、H23.2.23に生まれた長男も気づけばもう1歳❤食べるのが大好きなやんちゃ坊主に成長いたしました^^幼稚園のお弁当の為にデコ弁・キャラ弁のリサーチ中です♪ずぼら主婦、育児・家事に奮闘しながらもマイペースでCOOKPADに生息中!
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