子どもも喜ぶさんまちゃん
ふりーばるーん @cook_40029072
さんまを揚げて、大根おろしで煮ました♪
このレシピの生い立ち
スーパーで見かけて作ってみました。
塩焼きより子どもが喜んで食べたので、我が家の定番です！
子どもも喜ぶさんまちゃん
さんまを揚げて、大根おろしで煮ました♪
このレシピの生い立ち
スーパーで見かけて作ってみました。
塩焼きより子どもが喜んで食べたので、我が家の定番です！
作り方
- 1
生さんまはわたを取り、４つぐらいにぶつ切りにする。
水気を取って片栗粉をまぶして、油で揚げる - 2
- 3
鍋に調味料を煮立て、揚げたてのさんまを煮る。
- 4
仕上げに、大根おろし、しょうがのすりおろしを入れ、ひとにたちでできあがり！
コツ・ポイント
調味料は、天だしです！揚げ出しの感覚で！
色合いに、ねぎのみじん切りや、ゆずを散らしても…。
似たレシピ
-
-
-
子ども喜ぶ！さんまのかば焼き 保育園給食 子ども喜ぶ！さんまのかば焼き 保育園給食
さんまの開きに片栗粉をまぶし揚げてから甘辛いタレに絡めていただきます♪必須脂肪酸のDHA,EPAが多く含まれています！
-
-
秋刀魚ロールの切り昆布おろし煮 秋刀魚ロールの切り昆布おろし煮
三枚おろしにした秋刀魚をくるくる巻いて大根おろしと生姜で煮ます。大根おろしに切り昆布をたっぷり加えると美味しいですよ。
-
秋刀魚の竜田揚げ 大根おろし添え 秋刀魚の竜田揚げ 大根おろし添え
今が旬の秋刀魚を３枚おろしにして、漬けだれに付けて、身と骨も揚げて、さっぱり大根おろしと徳島産のすだちを絞って頂きます♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17435346
