コチュジャンで炒飯！！
takerumama @cook_40027942
ホットプレートでおこげも作って香ばしい～♪
このレシピの生い立ち
ビビンバを作るほどの材料もなく・・・お手軽炒飯を韓国っぽく？？？
コチュジャンで炒飯！！
ホットプレートでおこげも作って香ばしい～♪
このレシピの生い立ち
ビビンバを作るほどの材料もなく・・・お手軽炒飯を韓国っぽく？？？
作り方
- 1
☆○をみじん切り。
ごま油で☆をあたため、○・ひき肉を炒める。 - 2
卵を加えスクランブルに。△で味付け、ごはんも加え炒める。好みで△を調節。
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- 3
仕上げに小ねぎ・のりを振る。最後は高めの温度で！！
コツ・ポイント
ごはんの量で△の調味料を加減してます！！お好きな人はたっぷりコチュジャン入れちゃってＯＫです。ホットプレートなら最後高温にして、じっと待つと、おこげ風！！（お醤油プラスあり）
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ビビンバみたいな味の焼き飯です(^○^)冷蔵庫の残り物で美味しい焼き飯が出来ました(* ´ ▽ ` *)
ありんこちぃちゃん -
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