お弁当の隙間に、付け合せに、電子レンジですぐに出来るニンジンのグラッセです。甘い味付けなので、子供がおいしいニンジンとよんでいます。
このレシピの生い立ち
ニンジンはいろどりがきれいなので、使いたい食材です。耐熱皿一つでちょこっと作れたらいいなあと思ったのと、野菜嫌いの息子が好きな味付けのニンジンのグラッセを応用しました。