＊超簡単＊ベトナム風生春巻き
mingmei0216 @cook_40029267
みんな大好き生春巻きですー！たれ部分を改訂しました♪簡単で、瓶に作り置きしておけばドレッシングとして使えて旨い！！
このレシピの生い立ち
東南アジア系の友人直伝のニョクマムだれは絶品！
＊超簡単＊ベトナム風生春巻き
みんな大好き生春巻きですー！たれ部分を改訂しました♪簡単で、瓶に作り置きしておけばドレッシングとして使えて旨い！！
このレシピの生い立ち
東南アジア系の友人直伝のニョクマムだれは絶品！
アプリでひらく作り方
- 1
ライスペーパーは、始めに戻しておくタイプなら、先に戻しておく。今回中華街で買ったのは、ぬるま湯に5秒つけてすぐに巻くタイプだったので、戻しながら巻くことにしました。
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- 2
海老をゆでて、半分の薄さに切る。野菜は千切りか小さく切っておく。
- 3
やわらかく戻したライスペーパーに、塩コショウし、まず海老、そして野菜をのせ、フツーの春巻きの要領で巻く。
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- 4
ニョクマムチリソースを作ります。☆の材料を保存瓶に入れておくだけ！サラダのドレッシングとしても使えて美味しいよ♪
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- 5
大切な日のお祝いにいかが？？
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- 6
エビの代わりに人気の塩鶏を巻いても美味しいです！
http://goo.gl/sMfmF
コツ・ポイント
このニョクマムチリソースは万能ドレッシングだよ〜
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17437167
