イチゴミルクプリン

Name: イチゴミルクプリン
Yield: グラス4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イチゴ 大6～7つぶ; 牛乳 200cc; アガー 4g; 砂糖 大さじ5

アガーを使うと滑らかでとろけるような味わいです。口の中で時々出会うイチゴの果肉が何か得した気分♪
このレシピの生い立ち
イチゴがいたみだしてしまいもったいないのでプリンにしました。

材料

グラス4個分

アガーは、ぜラチンよりも滑らかに仕上がります。大きなスーパーや製菓材料店で売っています。

2006/12/11 06:20に公開

『今日のご飯は、なぁ～に???』そんな家族の美味しい笑顔が見たくて毎日、作ってみたメニューをご紹介して早数年。子供たちも巣立ち、夫婦二人とワンコと一緒に美味しいレシピを作って食べよ～♪

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