ご飯がススむお手軽煮物♪このレシピの生い立ち冷蔵庫にちょうど、ちくわとこんにゃくが残っていたので。
ちくわとこんにゃくは手でちぎる。
ちぎったちくわとこんにゃくを、ごま油、唐辛子で炒める。
醤油、酒、砂糖を加えて汁気がなくなるまで炒める。
ちくわとこんにゃくは、手でちぎった方が味がしみやすく美味しく仕上がります。
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