にんにくはみじん切り、ほうれん草は５ｃｍほどのざく切りで準備をする。

フライパンでバターを溶かしてにんにく、合挽き肉を炒めて塩コショウし、ほうれん草を加える。

カレーパウダーを振りかけて少々炒めたら、水とカレールーの素、コンソメの素を加えて煮込む。