簡単!!さっぱりしっくりりんごコンポート
フラワーはながっぱ @cook_40029235
レンジでチンで出来る簡単デザート!!お菓子やお料理に重宝しそう♪
このレシピの生い立ち
仏壇に上げておいたりんごがそろそろ萎びてきてしまったのと、先日スーパーに行ったら『紅玉』が売っていたので、本に載っていたレシピを参考にしました。
簡単!!さっぱりしっくりりんごコンポート
レンジでチンで出来る簡単デザート!!お菓子やお料理に重宝しそう♪
このレシピの生い立ち
仏壇に上げておいたりんごがそろそろ萎びてきてしまったのと、先日スーパーに行ったら『紅玉』が売っていたので、本に載っていたレシピを参考にしました。
作り方
- 1
りんごは皮をむいてくし切りにします。
- 2
深めのお椀（ラーメン丼でもOK）に1、きび砂糖、白ワイン、水、レモンの輪切りを入れてフワッとラップをかけます。
- 3
電子レンジ（600W) で15分加熱し、りんごが軟らかくなったら出来上がりです。
-
- 4
2012.11.25♪
つくれぽ10人達成しました
(*ﾟ▽ﾟ*)
皆さん、ありがとうございました
(*^^*)
コツ・ポイント
一晩ほど冷やすと、サクッとなります。できれば、紅玉りんごが酸味が程よく効いて美味しいです。(なかなかないんだよねん)
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