☆チーズリゾット☆

tora-leo
tora-leo @cook_40029309

チーズリゾットが食べたい!と、思いたったらすぐ出来る
簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
以前、TVで見たのを、こんな感じだったかな?って感じで作ってみたら、なかなかおいしくできました。

☆チーズリゾット☆

チーズリゾットが食べたい!と、思いたったらすぐ出来る
簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
以前、TVで見たのを、こんな感じだったかな?って感じで作ってみたら、なかなかおいしくできました。

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材料

1人分
  1. スライスチーズ  1~2枚 
  2. ご飯 お茶碗に軽く1杯
  3. 100cc
  4. 固形スープの素 1個
  5. 塩・コショウ 少々
  6. ナツメグ(あれば 少々
  7. セリ 仕上げ用

作り方

  1. 1

    お鍋に水とスープの素を入れ、火にかけ煮立ってきたらご飯を入れます。

  2. 2

    ご飯がほぐれてきたら、塩・コショウで味付けし、お好みでナツメグを入れます。

  3. 3

    チーズを入れ、溶けてきたらかき混ぜて出来上がり。
    仕上げにパセリを散らします。

コツ・ポイント

チーズはとろけるタイプでも普通のタイプでもOKです。
量はお好みですが私は2枚入れます。お好きな方は多い方がおいしいです。
ナツメグは入れなくてもいいですが、私は入れたほうが好きです。
あまり煮過ぎると、ご飯がベチョベチョになっちゃうので気をつけてください!!

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お菓子やパンを作るのも食べるのも大好き♡料理はまだまだ勉強中・・・。お気に入りのレシピを求めて、日々勉強中☆
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