どーんと満足 ロコモコ♪
lovechi @cook_40025318
ちょっとたっぷり目のロコモコです♪ デミグラではなくグレイビーMixを使ってます。ご飯一人当たり200gですが確実に高カロリーデス！
このレシピの生い立ち
普段食べない高カロリーメニュー。。。(/ω＼)
どーんと満足 ロコモコ♪
ちょっとたっぷり目のロコモコです♪ デミグラではなくグレイビーMixを使ってます。ご飯一人当たり200gですが確実に高カロリーデス！
このレシピの生い立ち
普段食べない高カロリーメニュー。。。(/ω＼)
アプリでひらく作り方
- 1
◎を混ぜてよく粘りが出るまで混ぜておきます。
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- 2
普通に手でまとめてもかまいません。（冷凍用にセルクルでまとめてます）
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- 3
空気を抜くように押しつけながら詰めます。
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- 4
ラップでくるんで冷凍に。
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- 5
中火で片面を焼き、焼けたら裏に返して焼きます。（蓋をして）
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- 6
弱火に落としてじっくりと両面焼きます。（蓋をして）竹串を刺して肉汁が透明ならOK。
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- 7
残った焼き汁にソースの材料を入れて煮ます。
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- 8
とろみがついたら完成。
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- 9
器にご飯を盛り、レタスの千切りを乗せます。
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- 10
マヨネーズをかけます。
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- 11
8のソースにひたしてハンバーグを乗せます。
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- 12
温泉卵を乗せて完成！
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- 13
今回使ったグレイビーMixです。
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コツ・ポイント
特にありません(´∀｀)グレイビーMixを使ってしまいたかっただけなんです。。。
つくれぽ
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