香し★アジアンなタイ風焼き鳥！！
おぐち @cook_40029455
お酒のおつまみに！
夜のおかずに！
こんがり皮を食べたい時に！
何本でも食べれちゃう
おいしさっ★
このレシピの生い立ち
いつも揚げることが多い手羽。
たまにはこんがりと焼けた皮を食べたかったので、
得意のタイ風に仕上げてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをすって◎の着けタレを混ぜておく。
- 2
ビニールなどに鶏手羽（先・中・元）と①の漬けタレを混ぜよくもんで空気を抜いて１～２時間漬ける。
-
- 3
グリルで焦げ目がつくまで焼いて、出来上がり。
コツ・ポイント
時間のない時は、濃い目に、朝漬けておくときは、ナンプラーを気持ち少なめに漬けておくと丁度いいです。
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