超簡単で美味しいお料理。シンプルな味付けだけに、豚肉のうまみがとてもよく分かります。なので良い素材を使うと、もっと美味しいかも！うちはいつも安い豚肉ですが（笑）
このレシピの生い立ち
お母さんの料理から。牛肉が買えないから、小さい頃からステーキといったらこれでした（笑）私にとっては懐かしい味です。今では主人も子供も大好きな一品です。