辛子明太子焼きめし
rey* @cook_40029424
ランチで食べた明太子焼き飯が美味しかったのでさっそく作ってみました。簡単ですごく美味しいです＾＾ パパも大絶賛の焼きめしです。
このレシピの生い立ち
ランチで食べたものが美味しかったので作ってみました。
うっすらピンク色の焼きめしです(*´艸｀*)ムププー
辛子明太子焼きめし
ランチで食べた明太子焼き飯が美味しかったのでさっそく作ってみました。簡単ですごく美味しいです＾＾ パパも大絶賛の焼きめしです。
このレシピの生い立ち
ランチで食べたものが美味しかったので作ってみました。
うっすらピンク色の焼きめしです(*´艸｀*)ムププー
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯は温めておく。
大葉は千切りにしておく。
辛子明太子はぶつ切りにしておく。 - 2
フライパンに油を入れて卵を割りいれ炒める。炒り玉が出来たらお皿にうつしておく。
- 3
フライパンに油を入れて、ぶつ切りの辛子明太子を入れて炒める。火が通ったらご飯を入れて炒め、塩コショウで味付けする。
- 4
卵をフライパンにもどして炒め、隠し味に醤油を小さじ半分くらい入れて炒める。
千切りの大葉（半分くらい）を入れてさっと混ぜる。 - 5
お皿にもって、大葉をちらし、きざみのりをトッピングする。
- 6
2009・2．画像変更
コツ・ポイント
卵は炒めすぎないように・・・
塩コショウはお好みで。
辛子明太子を使っても辛くないです。明太子でもOKです＾＾
つくれぽ
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