作り方
- 1
ホットケーキミックスに、低脂肪乳又は牛乳、すりつぶしたドライマジョラム、ローズマリー、セージを加え、混ぜる。
- 2
食用油を塗ったアルミホイルに1の生地を(ゆるめならばスプーンですくい落として、硬めならば型抜きをして)並べ、トッピングに、お茶に使ったハイビスカス&ローズヒップを乗せ、オーブントースターで10~15分くらい焼く。
- 3
コツ・ポイント
低脂肪乳又は、牛乳の量を控えると、クッキーっぽくなり、多くすると、ケーキっぽくなります。
出がらしのローズヒップ&ハイビスカスも有効利用できました。
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