::ランチに!カフェ風アボカド納豆丼::

cuicuimo @cook_40028335
簡単にできちゃうカフェ風な丼物。洗い物も少なく済むので一人ランチにオススメですょ♪しょうが醤油がアボカドに良く合います。
このレシピの生い立ち
お店で食べたアボカド納豆丼が忘れられなくて、自分でも作ってみました!
::ランチに!カフェ風アボカド納豆丼::
簡単にできちゃうカフェ風な丼物。洗い物も少なく済むので一人ランチにオススメですょ♪しょうが醤油がアボカドに良く合います。
このレシピの生い立ち
お店で食べたアボカド納豆丼が忘れられなくて、自分でも作ってみました!
作り方
- 1
アボカドは角切りにしてレモン汁を少々振り、器に入れてすりおろしたショウガと醤油で軽く混ぜあわせる。
- 2
トマトも角切りにする。
水菜は食べやすい長さに切る。(短めに切ったほうが食べやすいです!) - 3
納豆は付属のタレを入れて軽く混ぜておく。
- 4
器にご飯を盛り、納豆、アボカド、トマトをのせて、最後に水菜を散らして完成!
コツ・ポイント
お醤油の量はご飯の量などをみてお好みで調節してください。水菜のほかにかいわれ大根などでも◎
マヨネーズをかけてもおいしいです♪
レシピを少し変更しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17439604