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：：ランチに！カフェ風アボカド納豆丼：：
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：：ランチに！カフェ風アボカド納豆丼：：-レシピのメイン写真

：：ランチに！カフェ風アボカド納豆丼：：

cuicuimo
cuicuimo @cook_40028335

簡単にできちゃうカフェ風な丼物。洗い物も少なく済むので一人ランチにオススメですょ♪しょうが醤油がアボカドに良く合います。
このレシピの生い立ち
お店で食べたアボカド納豆丼が忘れられなくて、自分でも作ってみました！

簡単にできちゃうカフェ風な丼物。洗い物も少なく済むので一人ランチにオススメですょ♪しょうが醤油がアボカドに良く合います。
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cuicuimo
cuicuimo @cook_40028335

簡単にできちゃうカフェ風な丼物。洗い物も少なく済むので一人ランチにオススメですょ♪しょうが醤油がアボカドに良く合います。
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材料

１人分
  1. アボカド 1/2個
  2. 納豆 １パック
  3. ショウガ 2分の１かけ
  4. レモン汁 少々
  5. 醤油 小さじ１～２
  6. トマト 2分の1個
  7. ご飯 お好みの量
  8. 水菜(なくてもＯＫ) お好みで
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作り方

  1. 1

    アボカドは角切りにしてレモン汁を少々振り、器に入れてすりおろしたショウガと醤油で軽く混ぜあわせる。

  2. 2

    トマトも角切りにする。
    水菜は食べやすい長さに切る。(短めに切ったほうが食べやすいです！)

  3. 3

    納豆は付属のタレを入れて軽く混ぜておく。

  4. 4

    器にご飯を盛り、納豆、アボカド、トマトをのせて、最後に水菜を散らして完成！

コツ・ポイント

お醤油の量はご飯の量などをみてお好みで調節してください。水菜のほかにかいわれ大根などでも◎

マヨネーズをかけてもおいしいです♪

レシピを少し変更しました。

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cuicuimo
cuicuimo @cook_40028335
2006/11/21 00:58に公開
食べることが生きがいと言ってもいいくらい食べることが大好きです！笑趣味は食べ歩きとカフェめぐり♪作った料理の写真を撮るもの趣味の一つ。最近は焼き物収集に凝ってます。
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