簡単☆茄子とトマトのミートソース重ね焼き

のぁmama
のぁmama @cook_40026948

ミートソース缶とレンジを使った、超簡単なおかずです♡うちの主人は半分食べたら、ご飯を投入して食べます。
このレシピの生い立ち
茄子好きな私のお気に入りメニューです。

簡単☆茄子とトマトのミートソース重ね焼き

ミートソース缶とレンジを使った、超簡単なおかずです♡うちの主人は半分食べたら、ご飯を投入して食べます。
このレシピの生い立ち
茄子好きな私のお気に入りメニューです。

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材料

2人分
  1. ミートソース缶 1缶
  2. なす 2本
  3. トマト 1/2個
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. バター 少々
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ナスを5ミリ位にスライスして、オリーブオイルをかけ、ラップをして、レンジで5分位チン♬

  2. 2

    バターを塗ったグラタン皿に、ミートソースとナスを交互に重ねます。

  3. 3

    上が、ミートソースになるように重ねて、スライストマトを乗せます。

  4. 4

    チーズとパン粉をかけます。

  5. 5

    トースターで5~6分こげめが付くまで焼きます。

コツ・ポイント

ナスをチンする時は、様子を見ながら調節してください。

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のぁmama
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料理大好き♡食べるの大好き♡な小学生男子2人の母。家族の笑顔のために料理頑張ります(^^♪
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