ふるふる柔らか♪ヨーグルトゼリー☆

natoline
natoline @cook_40028256

小さい頃、お母さんがよく作ってくれたお菓子です!
簡単にできる(と、大人になって知りました・・・)のに、とってもおいしい、舌触りバツグンのヨーグルトゼリーです♪
このレシピの生い立ち
私が小さい頃に、お母さんがよく作ってくれました。中に入れる果物は、缶詰のミカンやパイナップルでもおいしいです!果物は毎回変えて作ってくれました。
でも、必ず「缶詰」でお願いします!生のものだと固まらない危険性ありです。

ふるふる柔らか♪ヨーグルトゼリー☆

小さい頃、お母さんがよく作ってくれたお菓子です!
簡単にできる(と、大人になって知りました・・・)のに、とってもおいしい、舌触りバツグンのヨーグルトゼリーです♪
このレシピの生い立ち
私が小さい頃に、お母さんがよく作ってくれました。中に入れる果物は、缶詰のミカンやパイナップルでもおいしいです!果物は毎回変えて作ってくれました。
でも、必ず「缶詰」でお願いします!生のものだと固まらない危険性ありです。

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材料

  1. ヨーグルト 200g
  2. 生クリーム 100cc
  3. 砂糖 60gくらい?お好みで☆
  4. 粉ゼラチン 5g
  5. お湯 100cc
  6. 缶詰果物 適宜

作り方

  1. 1

    ヨーグルト、生クリーム、砂糖をボウルに入れて混ぜます。泡立てないで、混ぜるだけ♪

  2. 2

    粉ゼラチンを分量のお湯に溶かします。

  3. 3

    1の中に2を入れて全体を混ぜ合わせます。

  4. 4

    缶詰の果物を小さく切って、3の中に入れます。

    あとは、器に入れて冷蔵庫で冷やし固めるだけ☆

コツ・ポイント

ふるふると柔らかいので、好きな器に入れて、そのまま食べられる器の方がいいですよ!型から出して切り分ける場合は、もうちょっとゼラチンの量を増やしてしっかり固めてくださいね☆あと、冷蔵庫で長時間冷やしすぎても固くなりますのでご注意を!

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